高铁列车上川味入盒 让旅途有了“家乡味”
近日,中国铁路成都局集团在管内动车组列车推出的吉庆三文鱼套餐与剁椒鱼柳套餐,堪称“移动的川味厨房”。吉庆三文鱼套餐巧思十足,将三文鱼的鲜嫩、东坡肘子的醇厚与云腿月饼的香甜融于一盘,三文鱼中段经低温慢煎后表皮金黄酥脆,裹上特制酱汁后外脆里嫩,搭配玉米、南瓜、山药
近日,中国铁路成都局集团在管内动车组列车推出的吉庆三文鱼套餐与剁椒鱼柳套餐,堪称“移动的川味厨房”。吉庆三文鱼套餐巧思十足,将三文鱼的鲜嫩、东坡肘子的醇厚与云腿月饼的香甜融于一盘,三文鱼中段经低温慢煎后表皮金黄酥脆,裹上特制酱汁后外脆里嫩,搭配玉米、南瓜、山药
凌晨四点排队,老字号绿杨邨门口黑松露鲜肉月饼已经卖空,黄牛转手就加十块,再晚一步连碎渣都吃不到。
昆明云台文旅发展有限公司 总经理 陈启展:“我们几十位的台湾台商,包括台湾青年,今年第一次在昆明过中秋,所以我们举办了一个中秋的家宴,那他们把每一摊位各自的这个美食带过来,然后主题就是‘月圆两岸·食在昆明’这样子。第一次在昆明过节很兴奋,他们也很高兴,能够把他
中秋饮茶,始于唐,盛于宋。据史料记载,唐代文人赏月时便已开始煮茶助兴。宋代更是将这一雅趣推向高潮,当时盛行的“分茶”游戏,与赏月活动结合,更显得相得益彰。
蚂蚁庄园新村教育:以下哪一个是河南的主要剧种?是豫剧还是评剧呢?以下哪一项是“冰皮月饼”的主要原料?“云腿月饼”是我国哪个地方的中秋特色美食?这些都是蚂蚁庄园新村教育的题目,关于,蚂蚁庄园新村教育的答案,选项中有两个选择。
近日,由昆明市商务局、西山区人民政府指导,抖音生活服务主办、云南帮扶科技股份有限公司承办的云南人的中秋节——我在昆明卖“月亮”·2025滇式月饼线下品鉴会正式启动。
月饼市场迎来健康新趋势。临近中秋,月饼成为节气食品主角,云腿月饼、酸汤牛肉月饼、青稞豆橛子月饼的出现使得地方特色月饼持续破圈。与以往消费者担心的高油高糖不同,今年的月饼更加侧重健康,减油、低糖成为企业共识,据统计,低糖月饼近期环比增幅超40%。老字号品牌则通过
近日,记者走访广州线下市场发现,今年的月饼市场消费呈现出显著的新趋势:月饼规格越来越“小”,低糖、低油的健康月饼成布局重点;地方特色越来越“足”,京味月饼、云贵月饼强势破圈。与此同时,老字号品牌通过强化情感连接焕发新生机。这些变化共同勾勒出一个充满创新与温度的
本文来自【贵州广播电视台-动静新闻】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
随着中秋佳节的脚步日益临近,市场的节日氛围逐渐浓厚,昆明月饼市场也迎来了一年中的销售高峰。9月22日,记者走访市区嘉华、冠生园、潘祥记等知名糕点店及农贸市场发现,各类口味的月饼已全面上架,各大商家纷纷通过优化经典口味、研发创新品类、推出寄递优惠等方式抢占市场,
一款由贵州省人民医院职工食堂制作的云腿月饼,近日创下电商平台销量增长140%、年销售额突破两亿元的纪录,不仅登顶当地超市月饼销量榜首,更以“贵州老字号”的身份引发全国关注。排队购买的人群从食堂延伸至医院外的宝山路,网友纷纷感叹:“打败月饼厂的竟是医院食堂!”这
金秋九月,滇池之畔惠风和畅,春城大地文韵生辉。在滇池国际会展中心内,创意云南文化产业博览会(2025)已成为集中展示云南特色文化资源、文创产品成果与文化产业发展成就的重要平台。
一、宣威火腿:滇式月饼的灵魂密码每逢中秋,当全国都在啃莲蓉蛋黄时,云南人却捧着会掉渣的"肉月饼"笑而不语。这一切都要从宣威火腿说起——这座滇东北小城孕育的火腿,选用乌金猪后腿,经三年以上高原风干,肉质呈现诱人的玛瑙纹。清末民初,昆明老师傅灵机一动:既然火腿能下
宝子们,每到中秋,选月饼是不是就成了让人头疼的大难题?看着货架上五花八门的月饼,既担心踩坑买到不好吃的,又怕价格不划算。别愁啦!今天就给大家分享 2025 年口碑超棒的十大月饼品牌,涵盖各种口味和价位,不管是自己吃还是送礼都超合适,让你轻松避开挑选陷阱!
云南佳宁娜云腿月饼作为一种具有地方特色的传统食品,在节日市场和日常礼品选择中占有独特的位置。其以云南宣威火腿为主要原料,配以蜂蜜、猪油、面粉等辅料,经过多道工序精心制作而成,外皮酥软,内馅咸香,风味独特。对于商家或团体采购者而言,了解批发相关事项有助于做出更合
在快节奏的都市生活中,人们越来越渴望能品尝到地道的地方风味。花我呢花云腿月饼作为云南特产的代表,完美诠释了滇式糕点的精髓。这款30g*5枚装的云腿月饼,不仅保留了传统手工制作的工艺,更在口味上做了现代改良,让更多人能够接受并爱上这种独特的风味